Yankı Yemek A.Åž. bünyesinde, yeni nesil beslenme alışkanlığı olarak adlandırılan Ev Dışı Tüketim (EDT) alanında faaliyet gösteren Doybox Gıda, ürünlerini Türkiye’nin en büyük gıda fuarlarından biri olan Antalya Gıda Fuarı’nda (ANFAÅž) vitrine çıkardı. BÄ°DAA markasıyla pazarda yer alan EDT ürünleri ziyaretçilerden ilgi gördü.
Antalya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde 18-21 Ocak tarihleri arasında gerçekleÅŸtirilen 28. FoodProduct (Uluslararası Gıda ve Ä°çecek Ä°htisas Fuarı), yurtiçinden ve 45 yabancı ülkeden 45 bin profesyonel ziyaretçiye ev sahipliÄŸi yaptı. 450 firmanın yer aldığı fuarda Yankı Yemek AÅž’nin iÅŸtiraki Doyboox AÅž de stant açarak, BÄ°DAA markasıyla pazara sunduÄŸu ürünlerini tanıtma fırsatı buldu. Fuara ve sektörel pozisyonlarına dair deÄŸerlendirmelerde bulunan Doybox Gıda Operasyon yöneticisi ve Gıda Mühendisi Esranur Koçi, hazır paket yemek sektöründe iddialı olduklarını, müÅŸterilerine kaliteli ve ev yemeÄŸi lezzetinde ürün sunduklarını söyledi.
Doybox Gıda’nın arkasında 30 yıllık birikimi bulunan Yankı'nın bulunduÄŸunu hatırlatan Koçi, bu güvenceyle yeni nesil besleme alışkanlığına katkıda bulunmayı hedeflediklerini belirtti. Potansiyel müÅŸterilerinin restoranlar, oteller, ofisler, fabrikalar ve doÄŸrudan tüketiciler olduÄŸuna deÄŸinen Koçi, sektörel geliÅŸmeleri yakından takip etme ve pazar payını geniÅŸletmeye yönelik organizasyonlarda yer almak istediklerini söyledi. Antalya Gıda Fuarı’nın kendileri için önemli bir fırsat olduÄŸunun altını çizen Esranur Koçi, sektörle ilgili fuarları ve geliÅŸmeleri yakından takip etmenin ürünlerinin geniÅŸ kitlelere ulaÅŸmasına katkıda bulunacağını kaydetti. EDT olarak adlandırılan yeni nesil tüketim alışkanlığının giderek yaygınlaÅŸtığının altını çizen Koçi, “Bunun en önemli nedeni, hazır paket yemek kullanmanın zaman ve emek tasarrufu saÄŸlaması. BÄ°DA markasıyla pazara sunduÄŸumuz ürünlerimizde kalite ve lezzeti her zaman ön plana alıyoruz. Ayrıca ürünlerimizin besin deÄŸerini kaybetmemesi için gerekli piÅŸirme ve paketleme tekniklerini eksiksiz olarak uyguluyoruz. Hiçbir koruyucu ve katkı maddesi kullanmadan ürettiÄŸimiz ev yemeÄŸi lezzetindeki ürünlerimiz, her geçen gün daha çok talep görüyor. Fuarda gördüÄŸümüz ilgi, doÄŸru yatırım yaptığımızın bir göstergesidir. Fuarlarda bundan sonra da bulunmaya devam edeceÄŸiz” dedi.
