
Sirkenin kullanım alanlarını farklılaÅŸtırmak için çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Fersan Yönetim Kurulu BaÅŸkanı ve CEO’su Gürhan Güven, “En büyük alanımız inovasyon. Fersan denilince akla ilk sirke geliyor. Artık bu durum yavaÅŸ yavaÅŸ deÄŸiÅŸiyor. İçilebilir sirkelerimizi gazlı içecek olarak pazara sunduk. İçerisinde renklendirici, jelatin ve koruyucu olmayan takviye edici gıda olarak çiÄŸnenebilir jelibonlarımızı piyasaya süreceÄŸiz. Çocuklara da verebileceÄŸiniz inovatif katkısız, saÄŸlıklı ürünler üretiyoruz. Öte yandan dünyaca ünlü UzakdoÄŸu sosları AIKO markasını Türkiye’ye taşıdık. Çok yakında raflarda yeni alacak olan sosların tatlı, acı biber sos, soya sosu gibi birçok çeÅŸidi olacak. Pirinç sirkesi de inovatif ürünlerimizden bir tanesi ve çok yakında piyasada olacak.” dedi.
İnovatif Ürünlere Odaklanıldı
İnovatif, koruyucusuz, probiyotik, vitaminli ürünler üzerine çalıştıklarının altını çizen Güven, “geçtiÄŸimiz aylarda Dünyanın en büyük çay üreticilerinden Alman çay markası Teekanne ile iÅŸ birliÄŸi yaptık ve marka Fersan distribütörlüÄŸü ile Türkiye’de yerini aldı. Ayrıca 2023 mayıs itibari ile de Teekanne ile yapmış olduÄŸumuz lisans anlaÅŸması ile ürünleri Türkiye’de üretip Kuzey Afrika, Orta DoÄŸu, Türki cumhuriyetler gibi bölgelere satışını gerçekleÅŸtireceÄŸiz. Fersan olarak inovatif ürünlerle büyüme oranımız yüzde 30 olarak gerçekleÅŸti. Büyümek istiyorsanız her gün aynı ÅŸeyi yaparak büyüme ÅŸansınız yok, mutlaka inovasyona yer vermeniz gerekiyor.” ÅŸeklinde sözlerini tamamladı.